ダイニング
レストラン
「タベルナ・ディ・マーレ」

西伊豆の海と山の恵を届けるイタリアンレストラン「タベルナ・ディ・マーレ」。
「堂ヶ島の海の食堂」をコンセプトに、地元の漁師さんや農家さんから届いたとれたての素材で作った料理をご提供します。
都心の喧騒から離れ、海のそばで心穏やかなお食事をお楽しみください。
夕食
500℃の高温で瞬時に旨味を閉じ込め焼き上げる黒毛和牛のグリル、漁師さんからとれたての魚介を使ったアクアパッツァや近所の農家さんが届けてくれた新鮮な野菜のグリルなど、地元の海の恵みと山の恵みを活かしたイタリア料理をご提供いたします。
平飼いでのびのびと育ち、噛むたびに旨味あふれる天城軍鶏。
富士山麓の豊かな湧き水で育まれ、サーモンピンクの身に深い甘みをたたえた富士山サーモン。
地元の猟師が山から届ける、西伊豆の鹿肉。
栗を忍ばせたモンブランタルトと赤ワインで煮含めたいちじくのパンナコッタとともに、秋の西伊豆が育む山と海の実りをお楽しみください。
【ご夕食】18:00~20:00 ※ご予約状況に応じてご利用時間に制限を設ける場合がございます。予めご了承ください。
朝食
地元名物の漁師ごはん「まご茶漬け」や静岡県産釜揚げしらす、脂ののった干物など、海の恵みを味わえる一品に加え、焼きたてパニーニやトマトスープなど、洋食も添えた和洋ビュッフェです。目の前に広がる海とともに、心満たされるひとときをご堪能ください。
【ご朝食】 7:30~9:30 ※ご予約状況により営業時間が変わることがございますので、予めご了承ください。
※メニューは一例となります。
※メニューの食材は仕入の状況で変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 洋 食
- イタリアンワンプレート(パニーニ)、ウインナー、スクランブルエッグ、ベーコン、パンケーキ、クロワッサン、パンオレ、レーズンのカンパーニュ、グラノーラ
- 和 食
- イカ刺し昆布、マグロと生姜の甘辛煮、静岡県産釜揚げシラス、小松菜の煮びたし、サツマイモのレモン煮、山本養鶏の卵、大和芋、刻みオクラ、香の物、塩辛、明太子、納豆、サザエの磯焼き、茶碗蒸し、日替わり鍋、干物、味噌汁、地元名物の漁師ごはん「まご茶漬け」
- デザート
- 季節のフルーツ、フルーツヨーグルト、ところてん
- お飲物
- 生ビール、各種ソフトドリンク、ぐり茶、伊豆牛乳等

















































